L'Azienda è situata storicamente nel territorio del comune di Aielli, loc. "La Stanga" alle pendici del Parco Regionale Sirente-Velino, nei pressi del casello autostradale Aielli-Celano.
Il complesso industriale è costituito da un'area di circa 15.000 mq., sulla quale insistono fabbricati e corpi di fabbrica (mattatoio, reparti lavorazioni, celle frigorifere, stalle, magazzini, uffici,ecc.) per una superficie coperta complessiva di circa 3.000 mq.
Il fiore all'occhiello dell'Azienda è lo Stabilimento di nuova realizzazione, che ha ottenuto il riconoscimento CE nel mese di Ottobre 2007. Lo stesso possiede, come verificato dal Servizio Veterinario della ASL di Avezzano - Sulmona e dal Servizio Veterinario Regionale, i requisiti previsti dalla normativa Comunitaria.